Ouale la capac sunt o mancare ideala pentru persoanele care locuiesc singure sau sunt foarte lenese.
Ingrediente: 3 oua, 50g unt (un sfert de pachet), un praf de sare.
Preparare: Cautati in bufet o tigaie curata. Puneti-o la foc mic, sa se incalzeasca. Dupa ce s-a incalzit, mariti focul (pana ajunge potrivit) si puneti untul. Lasati-l sa [...]
Arhiva sectiunii ‘Retete’
Pentru reteta de peste la cuptor iti trebuie pestele. Care poate sa fie ce fel de peste vrei tu dar de preferat unul mare (asta e opinie personala). Eu prefer oceanic. Acum ca ai pestele e mai simplu. Mi trebuie doar sa-l cureti si sa-l speli, apoi sa-l tai in felii. Feliile de peste trebuie [...]
Mi-aduc aminte ca tanti Maria, vecina, cand eram mici mereu cand era vreo sarbatoare zicea “eu ma duc sa bat un chec”. Eu nu prea intelegeam cum si de ce se bate un chec, dar mai tarziu am inteles, ceea ce sper sa intelegeti si voi din reteta de chec de mai jos.
Mai intai ingredientele:
500g [...]
Ingrediente:
O punga de mazare congelata de la supermarket, trei sferturi de pachet de unt, un pahar de faina, jumatate de litru de lapte, o punga de cascaval ras, o bucata mai maricica de branza telemea, un pahar de smantana, 5 oua, un varf de lingura de zahar, sare si putin pesmet.
Preparare:
Desfaci punga de mazare si [...]
Ingrediente:
Un pui refrigerat si proaspat (nu uita sa verifici termenul de garantie), jumatate de pachet de unt, 200 de grame de smantana, o lamaie, o lingura de faina, o legatura de marar si sare.
Preparare:
Desfaci punga in care este puiul, il speli si-l tai in bucati.
Pui o tigaie pe foc si topesti untul in ea. Bagi [...]
Ingrediente:
Cam la vreo jumatate de kilogram de prune, 3-4 cartofi, 250 de grame de faina, 2 oua (galbenusuri, mai precis), 50 de grame de smantana, trei sferuturi de pachet de unt, un pahar mic cu zahar, 100 de grame de pesmet si un plic de scortisoara.
Preparare:
Puneti cartofii la fiert, intregi si in coaja.
Spalati prunele si [...]





