Lasagna este un fel de manacare simplu de preparat si foarte popular. Ce sa mai zic de gust !

Doamna bucatareasa din filmuletul de mai jos ne va zice mura in gura, adica pas cu pas ce sa facem si mai ales cum, ca sa economisim timp. Nici numai trebuie sa fierbem foile de lasagna.

Dar mai intai, ingredientele:

  • 500 g carne de vita tocata
  • 1 ou
  • 2 cani jumate de branza Mozzarella
  • 1/2 cana parmezan
  • patrunjel tocat
  • 1 borcan de sos de paste, orice sos de rosii cu ierburi aromate merge
  • 1 cana apa
  • 12 foi de lasagna, nefierte

Incalziti cuptorul. Intr-o tigaie se caleste carnea tocata de vita. In acelasi timp amesteca branza cu oul.
Adaugi sosul de rosii peste carnea calita, plus apa care o sa-ti fiarba pastele direct in cuptor, unde pui ca vor avea si o savoare deosebita.
Aseaza un rand de carne cu sos pe fundul tavii ca sa eviti sa ti se lipeasca pastele de tava, peste pui un strat de foi de lasagna, urmeaza un strat de branza, apoi iar carne, iar lasagna, iar branza pana le termini. Acopera cu o folie unsa. Coci 45 de minute, scoti folia, mai bagi tava 15 minute, o scoti, lasi sa se raceasca inca 15 minute si o servesti. Pofta foarte mare!

Tags: , ,

Publicat in data de 28/09/2008 in sectiunea Retete de catre 13

Din pataniile vedetelor

Dieta Cristinei Spatar

V-am povestit ca vedeta s-a maritat. De asemenea ca la nunta a portat bijuterii in valoare de aproape 2 milioane de euro din motiv ca a semnat un contract cu casa Vendome. Dar vestle bune continua sa vina. Cristina Spatar , chiar daca s-a maritat, tine la silueta sa si si-o mentine cu diete. Reteta [...]

» Citeste-o aici ⇒

O reteta

Pui cu smantana si lamaie

Ingrediente: Un pui refrigerat si proaspat (nu uita sa verifici termenul de garantie), jumatate de pachet de unt, 200 de grame de smantana, o lamaie, o lingura de faina, o legatura de marar si sare. Preparare: Desfaci punga in care este puiul, il speli si-l tai in bucati. Pui o tigaie pe foc si topesti [...]

» Citeste-o aici ⇒